LA CALA di Albert Adrià

Cozze marinate in salsa

Ingredienti: cozze 61%, salsa marinata 39% (olio di oliva 68%, aceto di Jerez D.O 22%, acqua, cipolla, aglio e spezie).

Peso: 115g

73,91 €

AA03AN001

Nuovo

8,50 €

Cozze del mare galiziano selezionate a mano, fritte in olio d’oliva e confezionate con la marinatura leggera studiata da Albert Adrià, con aceto di Sherry DOP a bassa acidità per non danneggare le qualità del bivalve.


Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g / Información nutricional por 100g / Nährwertdeklaration für 100g / Déclaration nutritionnelle pour 100g

Energia / Energy / Valor energético / Energie / Energie 714 kJ / 168 kcal

Grassi / Fat / Grasas / Fett / matières grasses 8,71 g

di cui acidi grassi saturi / of which saturates / de las cuales saturadas / davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés 1,54 g

Carboidrati / Carbohydrate / Hidratos de carbono / Kohlenhydrate / Glucides 2,3 g

di cui zuccheri / of which sugars / de los cuales azúcares / davon Zucker / dont sucres 0 g

Proteine / Protein / Proteínas / Eiweiß / Protéines 20,15 g

Sale / Salt / Sal / Salz / Sel 1,6 g


Ingredienti e allergeni

Ingredienti: cozze 61%, salsa marinata 39% (olio di oliva 68%, aceto di Jerez D.O 22%, acqua, cipolla, aglio e spezie).

Peso: 115g

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