Incapsulato di olio di sesamo

Caviaroli al sesamo è ottenuto da un olio di semi di sesamo nero, caratterizzato dal colore scuro e dal sapore molto intenso con note di sesamo tostato. Ideale per la cucina asiatica, è ottimo in accompagnamento a piatti a base di pesce, frutti di mare e zuppe.

Caviaroli è un’intensa esplosione di gusto che riunisce il profumo e il sapore del miglior olio extravergine di oliva spagnolo racchiuso in piccole perle dalla texture uguale a quella del caviale. Le perle si sciolgono in bocca, permettendo di assaporare il gusto intenso dell’olio prima che si mescoli agli altri ingredienti della preparazione. Può accompagnare sia piatti caldi che freddi, infatti la membrana che avvolge le perle resiste fino a 60°C. Si consiglia tuttavia di utilizzarlo a fine preparazione, in modo che il contatto forzato con altri ingredienti non rischi di danneggiare la membrana esterna. Prima di servirlo sul piatto, si consiglia di capovolgere delicatamente il vaso per permettergli di liberare tutto il suo aroma.

Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g / Información nutricional por 100g / Nährwertdeklaration für 100g / Déclaration nutritionnelle pour 100ml

Energia / Energy / Valor energético / Energie / Energie 3429 kJ / 834 kcal

Grassi / Fat / Grasas / Fett / matières grasses 93,2 g

di cui acidi grassi saturi / of which saturates / de las cuales saturadas / davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés 8 g

Carboidrati / Carbohydrate / Hidratos de carbono / Kohlenhydrate / Glucides <0,1 g

di cui zuccheri / of which sugars / de los cuales azúcares / davon Zucker / dont sucres <0,1 g

Proteine / Protein / Proteínas / Eiweiß / Protéines 1,3 g

Sale / Salt / Sal / Salz / Sel 0,1 g