Caviaroli

Incapsulato di olio aromatizzato all'aglio

Ingredienti: olio extravergine di oliva, acqua, aroma naturale di aglio, gelificante: E401; stabilizzante: E509; correttore di acidità: E330; conservante: E202. Può contenere tracce di sesamo e frutta a guscio. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro un mese.

Peso: 50g

418,00 € per kg

CA10AG001

Nuovo

19,00 €

Descrizione

Realizzato con olio extravergine di oliva al fine sapore di aglio, è perfetto per aggiungere il sapore nitido di questa pianta esattamente nel punto in cui interessa, senza espanderlo nel resto della preparazione. Può essere utilizzato in piatti di pasta, insalate, zuppe e qualunque altro piatto caldo o freddo vi si abbini bene.

CAVIAROLI è un’intensa esplosione di gusto che riunisce il profumo e il sapore del miglior olio extravergine di oliva racchiuso in piccole perle dalla texture uguale a quella del caviale. Le perle si sciolgono in bocca, permettendo di assaporare il gusto intenso dell’olio prima che si mescoli agli altri ingredienti della preparazione. Può accompagnare sia piatti caldi che freddi, infatti la membrana che avvolge le perle resiste fino a 60°C. Si consiglia tuttavia di utilizzarlo a fine preparazione, in modo che il contatto forzato con altri ingredienti non rischi di danneggiare la membrana esterna. Prima di servirlo sul piatto, si consiglia di capovolgere delicatamente il vaso per permettergli di liberare tutto il suo aroma.


Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g / Información nutricional por 100g / Nährwertdeklaration für 100g / Déclaration nutritionnelle pour 100ml

Energia / Energy / Valor energético / Energie / Energie 3634 kJ / 884 kcal

Grassi / Fat / Grasas / Fett / matières grasses 98 g

di cui acidi grassi saturi / of which saturates / de las cuales saturadas / davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés 13 g

Carboidrati / Carbohydrate / Hidratos de carbono / Kohlenhydrate / Glucides 0 g

di cui zuccheri / of which sugars / de los cuales azúcares / davon Zucker / dont sucres 0 g

Proteine / Protein / Proteínas / Eiweiß / Protéines 0,5 g

Sale / Salt / Sal / Salz / Sel 0,2 g

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