Incapsulato di olio aromatizzato al peperoncino Zoom

Caviaroli

Incapsulato di olio aromatizzato al peperoncino

Condimento a base di olio aromatizzato al peperoncino (98%) incapsulato - Ingredienti: Olio aromatizzato al peperoncino (olio di oliva, aroma nat. peperoncino) 98%, acqua, gelificante: E401, stabilizzante E509, acidificante: E330, conservante E202. Può contenere tracce di sesamo e di altra frutta a guscio

Peso: 50g

Scadenza: 9 mesi

396,00 € per kg

CA10PE001

Nuovo

18,00 €

Descrizione

Caviaroli al peperoncino è preparato con olio d’oliva pressato con i peperoncini rossi: il risultato è una perla di una tinta rossastra con un aroma morbido e un intenso gusto piccante. Consigliato per fornire un tocco magico ad  ogni piatto è in grado di valorizzare qualsiasi preparazione.

Caviaroli è un’intensa esplosione di gusto che riunisce il profumo e il sapore del miglior olio extravergine di oliva racchiuso in piccole perle dalla texture uguale a quella del caviale. Le perle si sciolgono in bocca, permettendo di assaporare il gusto intenso dell’olio prima che si mescoli agli altri ingredienti della preparazione. Può accompagnare sia piatti caldi che freddi, infatti la membrana che avvolge le perle resiste fino a 60°C. Si consiglia tuttavia di utilizzarlo a fine preparazione, in modo che il contatto forzato con altri ingredienti non rischi di danneggiare la membrana esterna. Prima di servirlo sul piatto, si consiglia di capovolgere delicatamente il vaso per permettere di liberare tutto il suo aroma.


Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g / Información nutricional por 100g / Nährwertdeklaration für 100g / Déclaration nutritionnelle pour 100ml

Energia / Energy / Valor energético / Energie / Energie 3634 kJ / 884 kcal

Grassi / Fat / Grasas / Fett / matières grasses 98 g

di cui acidi grassi saturi / of which saturates / de las cuales saturadas / davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés 13 g

Carboidrati / Carbohydrate / Hidratos de carbono / Kohlenhydrate / Glucides <0,1 g

di cui zuccheri / of which sugars / de los cuales azúcares / davon Zucker / dont sucres <0,1 g

Proteine / Protein / Proteínas / Eiweiß / Protéines 0,5 g

Sale / Salt / Sal / Salz / Sel <0,1 g

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