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Video Ricetta

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Unire la senape con il tartufo bianco e il miele millefiori per ottenere una salsa di carattere ma delicata? La Senape al miele e tartufo bianco è un nuovo prodotto Tartuflanghe che allea la personalità decisa della senape al profumo inconfondibile del tartufo bianco, uniti assieme dalla delicatezza del miele.

Perfetta per piatti di carne o di pesce, sia cotti che crudi, per il BBQ o per marinare, ad esempio, un trancio di salmone. Creare un piatto da chef non è mai stato così semplice. Carpacci o tartare di carne cruda, hamburger, carni bianche come pollo o coniglio, i classici club sandwich, salmone cotto o crudo, aringhe affumicate, ma anche verdure. La nota dolce del miele e il leggero piccante della senape, si alleano al tartufo bianco per dare quel tocco di finezza ad ogni portata.

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La nuova linea di prodotti Bio con tartufo bianco, firmata Tartuflanghe, é prodotta esclusivamente con ingredienti biologici certificati. È una testimonianza del nostro legame e radicamento con lo straordinario territorio di Langhe e Roero, patrimonio mondiale Unesco. Il tartufo, è uno dei più rari ingredienti al mondo, stimato dai grandi gourmet, dai food lovers e dagli appassionati. Tartuflanghe seleziona solo i migliori tartufi bianchi certificati BIO da unire ad un olio extra vergine di oliva italiano delicato.

L’olio extra vergine di oliva proveniente da agricoltura biologica ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici e il Tuber magnatum Pico si incontrano in questo prodotto di altissima qualità. Prodotti controllati e certificati di provenienza italiana. Il delicato aroma fragrante e omogeneo, con note di erbe selvatiche crea il supporto perfetto per il sapore coinvolgente del tartufo. Una specialità da utilizzare su piatti caldi e freddi per condire carne, pesce, uova, paste, risotti e formaggi freschi.

Dose consigliata: ½ cucchiaino da caffè in finitura, 1 cucchiaino per condire.

 

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Una nuova linea di prodotti BIO con Tartufo Bianco, firmata Tartuflanghe, prodotta esclusivamente con ingredienti BIO certificati. Una specialità pregiata che unisce nella miglior ricetta il burro con il Tartufo Bianco Biologici certificati. È una testimonianza del nostro legame e radicamento con lo straordinario territorio di Langhe e Roero, Patrimonio mondiale UNESCO.

Il burro BIO by Tartuflanghe ha l’incomparabile sapore del burro più sopraffino, un aroma gradevole, un sapore lieve e delicato accompagnato dalla nota distintiva del tartufo bianco più pregiato. Da utilizzare come aperitivo su tartine, oppure come condimento su pasta e risotti, uova o filetti di carne. Dose consigliata: ½ cucchiaino da caffè per porzione.

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Le nostre patatine al Pesto hanno una doratura unica e mantengono una croccantezza distintiva grazie alla loro cottura esclusivamente in olio di semi di girasole e olio di oliva.

Uno snack aromatico e gustoso, ideale per creare nuovi finger food e tapas a base di formaggio fresco, crema di salmone e tartufo, oppure con un acciuga al tartufo, o con delle aringhe marinate e un po’ di aneto.


Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g / Información nutricional por 100g / Nährwertdeklaration für 100g / Déclaration nutritionnelle pour 100g

Energia / Energy / Valor energético / Energie / Energie 2258 kJ / 542 kcal

Grassi / Fat / Grasas / Fett / matières grasses 35 g

di cui acidi grassi saturi / of which saturates / de las cuales saturadas / davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés 4,6 g

Carboidrati / Carbohydrate / Hidratos de carbono / Kohlenhydrate / Glucides 48 g

di cui zuccheri / of which sugars / de los cuales azúcares / davon Zucker / dont sucres <0,5 g

Proteine / Protein / Proteínas / Eiweiß / Protéines 6,5 g

Sale / Salt / Sal / Salz / Sel 1,3 g

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Le migliori patate vengono finemente condite con il nostro Pesto in polvere, una ricetta Tartuflanghe con soli ingredienti selezionati.

La più famosa salsa Ligure, viene liofilizzata mantenendo inalterate tutte le qualità, il sapore ed il colore del vero pesto Genovese. 

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Ecco le nostre specialità artigianali e le ricette tradizionali piemontesi prodotte nel nostro laboratorio di Piobesi d'Alba 

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Dichiarazione Nutrizionale per 100ml / Nutrition declaration for 100ml / Información nutricional por 100ml / Nährwertdeklaration für 100ml / Déclaration nutritionnelle pour 100ml

Energia / Energy / Valor energético / Energie / Energie 816 kJ / 192 kcal

Grassi / Fat / Grasas / Fett / matières grasses 0 g

di cui acidi grassi saturi / of which saturates / de las cuales saturadas / davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés 0 g

Carboidrati / Carbohydrate / Hidratos de carbono / Kohlenhydrate / Glucides 47 g

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L’aceto balsamico con succo di tartufo nero pregiato è un pregiato condimento carne cruda, uova filetti di carne, formaggi e insalate. Dose consigliata: 1 cucchiaino a porzione.

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Questa gustosa crema unisce un prodotto simbolo dell’eccellenza gastronomica italiana, il Parmigiano Reggiano, e un frutto della terra altrettanto famoso, il tartufo.

Il sapore molto intenso la rende ideale per mantecare i risotti, per farcire vol-au-vent o per condire paste corte, gnocchi, ravioli e tortelli. Può essere inoltre utilizzata come crema per un gustosi finger food per il vostro aperitivo.

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Sale / Salt / Sal / Salz / Sel 99 g

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Un prezioso abbinamento ideale per insaporire tutti i vostri piatti caldi e freddi: paste, filetti di carne, uova, tartare e carpaccio di pesce e di carne, formaggio, insalate, patate e verdure in genere. Eccellente con sushi e foie gras.

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Ottimo per condire tutti i tipi di pasta fresca e secca, gnocchi, ravioli e tortelli.

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Special Promo su una selezione di ricette Tartuflanghe

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L’olio extravergine d’oliva incapsulato è stato il primo prodotto lanciato da Caviaroli e ha da subito conquistato le migliori cucine al mondo. Si distingue per il sapore fruttato e aromatico, ottimo su piatti di carne e pesce, formaggi e addirittura dessert. Consigliato per conferire il tocco finale al piatto senza diventarne l’ingrediente principale.

Caviaroli è un’intensa esplosione di gusto che riunisce il profumo e il sapore del miglior olio extravergine di oliva racchiuso in piccole perle dalla texture uguale a quella del caviale. Le perle si sciolgono in bocca, permettendo di assaporare il gusto intenso dell’olio prima che si mescoli agli altri ingredienti della preparazione. Può accompagnare sia piatti caldi che freddi, infatti la membrana che avvolge le perle resiste fino a 60°C. Si consiglia tuttavia di utilizzarlo a fine preparazione, in modo che il contatto forzato con altri ingredienti non rischi di danneggiare la membrana esterna. Prima di servirlo sul piatto, si consiglia di capovolgere delicatamente il vaso per permettergli di liberare tutto il suo aroma.


Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g / Información nutricional por 100g / Nährwertdeklaration für 100g / Déclaration nutritionnelle pour 100g

Energia / Energy / Valor energético / Energie / Energie 3634 kJ / 884 kcal

Grassi / Fat / Grasas / Fett / matières grasses 98 g

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Specialità a base di olio extravergine (98%) incapsulato - Ingredienti: Olio extravergine di oliva 98%, acqua, gelificante: E401, stabilizzante E509, acidificante: E330, conservante E202. Può contenere tracce di sesamo e di altra frutta a guscio

Peso: 50g

Scadenza: 9 mesi

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L’incapsulato di olio di oliva al basilico è prodotto dall’unione di olio d’oliva e basilico fresco. Il risultato è un olio con un forte aroma e il gusto del basilico, che lo rende l’accompagnamento ideale per insalate e piatti freschi estivi.

Caviaroli è un’intensa esplosione di gusto che riunisce il profumo e il sapore del miglior olio extravergine di oliva racchiuso in piccole perle dalla texture uguale a quella del caviale. Le perle si sciolgono in bocca, permettendo di assaporare il gusto intenso dell’olio prima che si mescoli agli altri ingredienti della preparazione. Può accompagnare sia piatti caldi che freddi, infatti la membrana che avvolge le perle resiste fino a 60°C. Si consiglia tuttavia di utilizzarlo a fine preparazione, in modo che il contatto forzato con altri ingredienti non rischi di danneggiare la membrana esterna. Prima di servirlo sul piatto, si consiglia di capovolgere delicatamente il vaso per permettere di liberare tutto il suo aroma.


Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g / Información nutricional por 100g / Nährwertdeklaration für 100g / Déclaration nutritionnelle pour 100ml

Energia / Energy / Valor energético / Energie / Energie 3634 kJ / 884 kcal

Grassi / Fat / Grasas / Fett / matières grasses 98 g

di cui acidi grassi saturi / of which saturates / de las cuales saturadas / davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés 13 g

Carboidrati / Carbohydrate / Hidratos de carbono / Kohlenhydrate / Glucides <0,1 g

di cui zuccheri / of which sugars / de los cuales azúcares / davon Zucker / dont sucres <0,1 g

Proteine / Protein / Proteínas / Eiweiß / Protéines 0,5 g

Sale / Salt / Sal / Salz / Sel 0,2 g

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Specialità a base di olio aromatizzato al basilico (98%) incapsulato - Ingredienti: olio aromatizzato al basilico (Olio di oliva, aroma nat. Basilico) 98%, acqua, gelificante: E401; stabilizzante: E509, acidificante: E330, conservante: E202. Può contenere tracce di sesamo e frutta a guscio.

Peso: 50g

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Caviaroli al sesamo è ottenuto da un olio di semi di sesamo nero, caratterizzato dal colore scuro e dal sapore molto intenso con note di sesamo tostato. Ideale per la cucina asiatica, è ottimo in accompagnamento a piatti a base di pesce, frutti di mare e zuppe.

Caviaroli è un’intensa esplosione di gusto che riunisce il profumo e il sapore del miglior olio extravergine di oliva spagnolo racchiuso in piccole perle dalla texture uguale a quella del caviale. Le perle si sciolgono in bocca, permettendo di assaporare il gusto intenso dell’olio prima che si mescoli agli altri ingredienti della preparazione. Può accompagnare sia piatti caldi che freddi, infatti la membrana che avvolge le perle resiste fino a 60°C. Si consiglia tuttavia di utilizzarlo a fine preparazione, in modo che il contatto forzato con altri ingredienti non rischi di danneggiare la membrana esterna. Prima di servirlo sul piatto, si consiglia di capovolgere delicatamente il vaso per permettergli di liberare tutto il suo aroma.


Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g / Información nutricional por 100g / Nährwertdeklaration für 100g / Déclaration nutritionnelle pour 100ml

Energia / Energy / Valor energético / Energie / Energie 3429 kJ / 834 kcal

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di cui zuccheri / of which sugars / de los cuales azúcares / davon Zucker / dont sucres <0,1 g

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Ingredienti: Olio di sesamo, gelificante: E401, stabilizzante: E509, conservanti: E330, E202. Può contenere tracce di altra frutta a guscio

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Scadenza: 9 mesi

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L’olio di nocciola Caviaroli è prodotto con nocciole spremute a freddo e ne porta con sé tutto il sapore e l’aroma. Le perle hanno un colore giallo tenue, eccezionali per dolci e dessert.

Caviaroli è un’intensa esplosione di gusto che riunisce il profumo e il sapore del miglior olio extravergine di oliva, racchiuso in piccole perle, dalla texture uguale a quella del caviale. Le perle si sciolgono in bocca, permettendo di assaporare il gusto intenso dell’olio prima che si mescoli agli altri ingredienti della preparazione. Può accompagnare sia piatti caldi che freddi, infatti la membrana che avvolge le perle resiste fino a 60°C. Si consiglia tuttavia di utilizzarlo a fine preparazione, in modo che il contatto forzato con altri ingredienti non rischi di danneggiare la membrana esterna. Prima di servirlo sul piatto, si consiglia di capovolgere delicatamente il vaso per permettere di liberare tutto il suo aroma.


Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g / Información nutricional por 100g / Nährwertdeklaration für 100g / Déclaration nutritionnelle pour 100ml

Energia / Energy / Valor energético / Energie / Energie 3471 kJ / 844 kcal

Grassi / Fat / Grasas / Fett / matières grasses 92 g

di cui acidi grassi saturi / of which saturates / de las cuales saturadas / davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés 15 g

Carboidrati / Carbohydrate / Hidratos de carbono / Kohlenhydrate / Glucides <0,1 g

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Ingredienti: Olio di nocciola 98%, acqua, gelificante: E401; stabilizzante: E509; acidificante: E330; conservante: E202. Può contenere tracce di sesamo e di altra frutta a guscio.

Peso: 50g

Scadenza: 9 mesi

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Caviaroli è un'intensa esplosione di gusto che riunisce il profumo e il sapore del miglior olio extravergine di oliva racchiuso in piccole perle dalla texture uguale a quella del caviale.

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Il Berry Sensation è un tè nero B.O.P. di Ceylon, coltivato ad alta quota con il sapore di fragola, lampone e mirtillo. L’intenso aroma di frutti di bosco si unisce all’aroma di tè nero e cioccolato bianco che copre ciascuna delle foglie di tè e offre un gusto squisito e raffinato al palato.


Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g / Información nutricional por 100g / Nährwertdeklaration für 100g / Déclaration nutritionnelle pour 100ml

Energia / Energy / Valor energético / Energie / Energie 2310 kJ / 554 kcal

Grassi / Fat / Grasas / Fett / matières grasses 34g

di cui acidi grassi saturi / of which saturates / de las cuales saturadas / davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés 20 g

Carboidrati / Carbohydrate / Hidratos de carbono / Kohlenhydrate / Glucides 55 g

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Ingredienti: cioccolato bianco (95%) (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, grasso di latte anidro, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), tè aromatizzato di frutti di bosco (3%) (tè nero 95%, mirtillo, lampone, aromi), rivestimento (agente di rivestimento: E414, zucchero, sciroppo di glucosio, olio di colza e di cocco, acidificante: acido citrico, conservante: acido sorbico, acqua), colorante: E129. Può contenere tracce di frutta a guscio.
Colorante E129: può influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini.

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È una miscela energica ed esuberante, accentuata dall’olio essenziale di bergamotto. Il bergamotto è il frutto di una pianta di agrumi, dalla cui pelle viene estratto l’olio essenziale. La cioccolata nera che ricopre le foglie di tè proviene dal cuore di un parco naturale peruviano, la piantagione Alto el Sol.

L’acidità dominante dona a questa copertura di cioccolato fondente un sapore persistente unito alla fragranza del bergamotto.


Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g / Información nutricional por 100g / Nährwertdeklaration für 100g / Déclaration nutritionnelle pour 100ml

Energia / Energy / Valor energético / Energie / Energie 2155 kJ / 518 kcal

Grassi / Fat / Grasas / Fett / matières grasses 36 g

di cui acidi grassi saturi / of which saturates / de las cuales saturadas / davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés 21 g

Carboidrati / Carbohydrate / Hidratos de carbono / Kohlenhydrate / Glucides 42 g

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Ingredienti: cioccolato fondente (96%) (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), tè aromatizzato al bergamotto (3%) (tè nero 98%, aroma di bergamotto), rivestimento (agente di rivestimento: E414, zucchero, sciroppo di glucosio, olio di colza e di cocco, acidificante: acido citrico, conservante: acido sorbico, acqua). Può contenere tracce di frutta a guscio e latte.

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La “menta marocchina” del Choco Tea Rock unisce il delicato, stimolante ed aromatico tè verde del Ceylon alle foglie di menta piperita. La foglia di tè verde strettamente arrotolata, avvolge delicatamente la foglia naturale di menta piperita.

A tutto ciò si aggiunge il delizioso cioccolato bianco cremoso che ricopre ognuna delle foglie di tè verde e offre una squisita intensità di dolci e gustose note di caramello, vaniglia e menta.


Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g / Información nutricional por 100g / Nährwertdeklaration für 100g / Déclaration nutritionnelle pour 100ml

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Grassi / Fat / Grasas / Fett / matières grasses 34g

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di cui zuccheri / of which sugars / de los cuales azúcares / davon Zucker / dont sucres 52 g

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Ingredienti: cioccolato bianco (95%) (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, grasso di latte anidro, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), tè con menta (3%) (tè verde 80%, foglie di menta 20%), rivestimento (agente di rivestimento: E414, zucchero, sciroppo di glucosio, olio di colza e di cocco, acidificante: acido citrico, conservante: acido sorbico, acqua), coloranti: E102, E142. Può contenere tracce di frutta a guscio.
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Il dolce tè di Nuwara Eliya è accarezzato dall’aroma floreale leggermente dolce e misterioso della rosa. La fragranza della rosa è permeata dall’aroma della vaniglia francese, che rende il tè ancora più morbido. Ognuna delle foglie di tè è ricoperta da un delizioso cioccolato bianco cremoso, che offre un’intensa dolce e gustose note di caramello, vaniglia e rose.


Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g / Información nutricional por 100g / Nährwertdeklaration für 100g / Déclaration nutritionnelle pour 100ml

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Grassi / Fat / Grasas / Fett / matières grasses 34 g

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Carboidrati / Carbohydrate / Hidratos de carbono / Kohlenhydrate / Glucides 55 g

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Ingredienti: cioccolato bianco (95%) (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, grasso di latte anidro, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), tè aromatizzato alla rosa e alla vaniglia (3%) (tè nero 95%, aromi), rivestimento (agente di rivestimento: E414, zucchero, sciroppo di glucosio, olio di colza e di cocco, acidificante: acido citrico, conservante: acido sorbico, acqua), coloranti: E129. Può contenere tracce di frutta a guscio.
Colorante E129: può influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini.

Peso: 100g

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“Choco tea Rocks” unisce il delicato aroma del cioccolato con le intense sfumature delle foglie del Tè Dilmah.
Un prodotto innovativo che unisce due storie millenarie, quella del Cioccolato e del Tè, frutti della natura che stimolano i nostri palati e creano sensazioni totalmente nuove.

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Video Ricetta

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Unire la senape con il tartufo bianco e il miele millefiori per ottenere una salsa di carattere ma delicata? La Senape al miele e tartufo bianco è un nuovo prodotto Tartuflanghe che allea la personalità decisa della senape al profumo inconfondibile del tartufo bianco, uniti assieme dalla delicatezza del miele.

Perfetta per piatti di carne o di pesce, sia cotti che crudi, per il BBQ o per marinare, ad esempio, un trancio di salmone. Creare un piatto da chef non è mai stato così semplice. Carpacci o tartare di carne cruda, hamburger, carni bianche come pollo o coniglio, i classici club sandwich, salmone cotto o crudo, aringhe affumicate, ma anche verdure. La nota dolce del miele e il leggero piccante della senape, si alleano al tartufo bianco per dare quel tocco di finezza ad ogni portata.

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La nuova linea di prodotti Bio con tartufo bianco, firmata Tartuflanghe, é prodotta esclusivamente con ingredienti biologici certificati. È una testimonianza del nostro legame e radicamento con lo straordinario territorio di Langhe e Roero, patrimonio mondiale Unesco. Il tartufo, è uno dei più rari ingredienti al mondo, stimato dai grandi gourmet, dai food lovers e dagli appassionati. Tartuflanghe seleziona solo i migliori tartufi bianchi certificati BIO da unire ad un olio extra vergine di oliva italiano delicato.

L’olio extra vergine di oliva proveniente da agricoltura biologica ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici e il Tuber magnatum Pico si incontrano in questo prodotto di altissima qualità. Prodotti controllati e certificati di provenienza italiana. Il delicato aroma fragrante e omogeneo, con note di erbe selvatiche crea il supporto perfetto per il sapore coinvolgente del tartufo. Una specialità da utilizzare su piatti caldi e freddi per condire carne, pesce, uova, paste, risotti e formaggi freschi.

Dose consigliata: ½ cucchiaino da caffè in finitura, 1 cucchiaino per condire.

 

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Una nuova linea di prodotti BIO con Tartufo Bianco, firmata Tartuflanghe, prodotta esclusivamente con ingredienti BIO certificati. Una specialità pregiata che unisce nella miglior ricetta il burro con il Tartufo Bianco Biologici certificati. È una testimonianza del nostro legame e radicamento con lo straordinario territorio di Langhe e Roero, Patrimonio mondiale UNESCO.

Il burro BIO by Tartuflanghe ha l’incomparabile sapore del burro più sopraffino, un aroma gradevole, un sapore lieve e delicato accompagnato dalla nota distintiva del tartufo bianco più pregiato. Da utilizzare come aperitivo su tartine, oppure come condimento su pasta e risotti, uova o filetti di carne. Dose consigliata: ½ cucchiaino da caffè per porzione.

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Le nostre patatine al Pesto hanno una doratura unica e mantengono una croccantezza distintiva grazie alla loro cottura esclusivamente in olio di semi di girasole e olio di oliva.

Uno snack aromatico e gustoso, ideale per creare nuovi finger food e tapas a base di formaggio fresco, crema di salmone e tartufo, oppure con un acciuga al tartufo, o con delle aringhe marinate e un po’ di aneto.


Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g / Información nutricional por 100g / Nährwertdeklaration für 100g / Déclaration nutritionnelle pour 100g

Energia / Energy / Valor energético / Energie / Energie 2258 kJ / 542 kcal

Grassi / Fat / Grasas / Fett / matières grasses 35 g

di cui acidi grassi saturi / of which saturates / de las cuales saturadas / davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés 4,6 g

Carboidrati / Carbohydrate / Hidratos de carbono / Kohlenhydrate / Glucides 48 g

di cui zuccheri / of which sugars / de los cuales azúcares / davon Zucker / dont sucres <0,5 g

Proteine / Protein / Proteínas / Eiweiß / Protéines 6,5 g

Sale / Salt / Sal / Salz / Sel 1,3 g

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Le migliori patate vengono finemente condite con il nostro Pesto in polvere, una ricetta Tartuflanghe con soli ingredienti selezionati.

La più famosa salsa Ligure, viene liofilizzata mantenendo inalterate tutte le qualità, il sapore ed il colore del vero pesto Genovese. 

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Ecco le nostre specialità artigianali e le ricette tradizionali piemontesi prodotte nel nostro laboratorio di Piobesi d'Alba 

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Dichiarazione Nutrizionale per 100ml / Nutrition declaration for 100ml / Información nutricional por 100ml / Nährwertdeklaration für 100ml / Déclaration nutritionnelle pour 100ml

Energia / Energy / Valor energético / Energie / Energie 816 kJ / 192 kcal

Grassi / Fat / Grasas / Fett / matières grasses 0 g

di cui acidi grassi saturi / of which saturates / de las cuales saturadas / davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés 0 g

Carboidrati / Carbohydrate / Hidratos de carbono / Kohlenhydrate / Glucides 47 g

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L’aceto balsamico con succo di tartufo nero pregiato è un pregiato condimento carne cruda, uova filetti di carne, formaggi e insalate. Dose consigliata: 1 cucchiaino a porzione.

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Questa gustosa crema unisce un prodotto simbolo dell’eccellenza gastronomica italiana, il Parmigiano Reggiano, e un frutto della terra altrettanto famoso, il tartufo.

Il sapore molto intenso la rende ideale per mantecare i risotti, per farcire vol-au-vent o per condire paste corte, gnocchi, ravioli e tortelli. Può essere inoltre utilizzata come crema per un gustosi finger food per il vostro aperitivo.

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Sale / Salt / Sal / Salz / Sel 99 g

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Un prezioso abbinamento ideale per insaporire tutti i vostri piatti caldi e freddi: paste, filetti di carne, uova, tartare e carpaccio di pesce e di carne, formaggio, insalate, patate e verdure in genere. Eccellente con sushi e foie gras.

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Ottimo per condire tutti i tipi di pasta fresca e secca, gnocchi, ravioli e tortelli.

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Special Promo su una selezione di ricette Tartuflanghe

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L’olio extravergine d’oliva incapsulato è stato il primo prodotto lanciato da Caviaroli e ha da subito conquistato le migliori cucine al mondo. Si distingue per il sapore fruttato e aromatico, ottimo su piatti di carne e pesce, formaggi e addirittura dessert. Consigliato per conferire il tocco finale al piatto senza diventarne l’ingrediente principale.

Caviaroli è un’intensa esplosione di gusto che riunisce il profumo e il sapore del miglior olio extravergine di oliva racchiuso in piccole perle dalla texture uguale a quella del caviale. Le perle si sciolgono in bocca, permettendo di assaporare il gusto intenso dell’olio prima che si mescoli agli altri ingredienti della preparazione. Può accompagnare sia piatti caldi che freddi, infatti la membrana che avvolge le perle resiste fino a 60°C. Si consiglia tuttavia di utilizzarlo a fine preparazione, in modo che il contatto forzato con altri ingredienti non rischi di danneggiare la membrana esterna. Prima di servirlo sul piatto, si consiglia di capovolgere delicatamente il vaso per permettergli di liberare tutto il suo aroma.


Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g / Información nutricional por 100g / Nährwertdeklaration für 100g / Déclaration nutritionnelle pour 100g

Energia / Energy / Valor energético / Energie / Energie 3634 kJ / 884 kcal

Grassi / Fat / Grasas / Fett / matières grasses 98 g

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Specialità a base di olio extravergine (98%) incapsulato - Ingredienti: Olio extravergine di oliva 98%, acqua, gelificante: E401, stabilizzante E509, acidificante: E330, conservante E202. Può contenere tracce di sesamo e di altra frutta a guscio

Peso: 50g

Scadenza: 9 mesi

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L’incapsulato di olio di oliva al basilico è prodotto dall’unione di olio d’oliva e basilico fresco. Il risultato è un olio con un forte aroma e il gusto del basilico, che lo rende l’accompagnamento ideale per insalate e piatti freschi estivi.

Caviaroli è un’intensa esplosione di gusto che riunisce il profumo e il sapore del miglior olio extravergine di oliva racchiuso in piccole perle dalla texture uguale a quella del caviale. Le perle si sciolgono in bocca, permettendo di assaporare il gusto intenso dell’olio prima che si mescoli agli altri ingredienti della preparazione. Può accompagnare sia piatti caldi che freddi, infatti la membrana che avvolge le perle resiste fino a 60°C. Si consiglia tuttavia di utilizzarlo a fine preparazione, in modo che il contatto forzato con altri ingredienti non rischi di danneggiare la membrana esterna. Prima di servirlo sul piatto, si consiglia di capovolgere delicatamente il vaso per permettere di liberare tutto il suo aroma.


Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g / Información nutricional por 100g / Nährwertdeklaration für 100g / Déclaration nutritionnelle pour 100ml

Energia / Energy / Valor energético / Energie / Energie 3634 kJ / 884 kcal

Grassi / Fat / Grasas / Fett / matières grasses 98 g

di cui acidi grassi saturi / of which saturates / de las cuales saturadas / davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés 13 g

Carboidrati / Carbohydrate / Hidratos de carbono / Kohlenhydrate / Glucides <0,1 g

di cui zuccheri / of which sugars / de los cuales azúcares / davon Zucker / dont sucres <0,1 g

Proteine / Protein / Proteínas / Eiweiß / Protéines 0,5 g

Sale / Salt / Sal / Salz / Sel 0,2 g

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Specialità a base di olio aromatizzato al basilico (98%) incapsulato - Ingredienti: olio aromatizzato al basilico (Olio di oliva, aroma nat. Basilico) 98%, acqua, gelificante: E401; stabilizzante: E509, acidificante: E330, conservante: E202. Può contenere tracce di sesamo e frutta a guscio.

Peso: 50g

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Caviaroli al sesamo è ottenuto da un olio di semi di sesamo nero, caratterizzato dal colore scuro e dal sapore molto intenso con note di sesamo tostato. Ideale per la cucina asiatica, è ottimo in accompagnamento a piatti a base di pesce, frutti di mare e zuppe.

Caviaroli è un’intensa esplosione di gusto che riunisce il profumo e il sapore del miglior olio extravergine di oliva spagnolo racchiuso in piccole perle dalla texture uguale a quella del caviale. Le perle si sciolgono in bocca, permettendo di assaporare il gusto intenso dell’olio prima che si mescoli agli altri ingredienti della preparazione. Può accompagnare sia piatti caldi che freddi, infatti la membrana che avvolge le perle resiste fino a 60°C. Si consiglia tuttavia di utilizzarlo a fine preparazione, in modo che il contatto forzato con altri ingredienti non rischi di danneggiare la membrana esterna. Prima di servirlo sul piatto, si consiglia di capovolgere delicatamente il vaso per permettergli di liberare tutto il suo aroma.


Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g / Información nutricional por 100g / Nährwertdeklaration für 100g / Déclaration nutritionnelle pour 100ml

Energia / Energy / Valor energético / Energie / Energie 3429 kJ / 834 kcal

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di cui zuccheri / of which sugars / de los cuales azúcares / davon Zucker / dont sucres <0,1 g

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Ingredienti: Olio di sesamo, gelificante: E401, stabilizzante: E509, conservanti: E330, E202. Può contenere tracce di altra frutta a guscio

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Scadenza: 9 mesi

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L’olio di nocciola Caviaroli è prodotto con nocciole spremute a freddo e ne porta con sé tutto il sapore e l’aroma. Le perle hanno un colore giallo tenue, eccezionali per dolci e dessert.

Caviaroli è un’intensa esplosione di gusto che riunisce il profumo e il sapore del miglior olio extravergine di oliva, racchiuso in piccole perle, dalla texture uguale a quella del caviale. Le perle si sciolgono in bocca, permettendo di assaporare il gusto intenso dell’olio prima che si mescoli agli altri ingredienti della preparazione. Può accompagnare sia piatti caldi che freddi, infatti la membrana che avvolge le perle resiste fino a 60°C. Si consiglia tuttavia di utilizzarlo a fine preparazione, in modo che il contatto forzato con altri ingredienti non rischi di danneggiare la membrana esterna. Prima di servirlo sul piatto, si consiglia di capovolgere delicatamente il vaso per permettere di liberare tutto il suo aroma.


Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g / Información nutricional por 100g / Nährwertdeklaration für 100g / Déclaration nutritionnelle pour 100ml

Energia / Energy / Valor energético / Energie / Energie 3471 kJ / 844 kcal

Grassi / Fat / Grasas / Fett / matières grasses 92 g

di cui acidi grassi saturi / of which saturates / de las cuales saturadas / davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés 15 g

Carboidrati / Carbohydrate / Hidratos de carbono / Kohlenhydrate / Glucides <0,1 g

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Ingredienti: Olio di nocciola 98%, acqua, gelificante: E401; stabilizzante: E509; acidificante: E330; conservante: E202. Può contenere tracce di sesamo e di altra frutta a guscio.

Peso: 50g

Scadenza: 9 mesi

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Caviaroli è un'intensa esplosione di gusto che riunisce il profumo e il sapore del miglior olio extravergine di oliva racchiuso in piccole perle dalla texture uguale a quella del caviale.

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Il Berry Sensation è un tè nero B.O.P. di Ceylon, coltivato ad alta quota con il sapore di fragola, lampone e mirtillo. L’intenso aroma di frutti di bosco si unisce all’aroma di tè nero e cioccolato bianco che copre ciascuna delle foglie di tè e offre un gusto squisito e raffinato al palato.


Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g / Información nutricional por 100g / Nährwertdeklaration für 100g / Déclaration nutritionnelle pour 100ml

Energia / Energy / Valor energético / Energie / Energie 2310 kJ / 554 kcal

Grassi / Fat / Grasas / Fett / matières grasses 34g

di cui acidi grassi saturi / of which saturates / de las cuales saturadas / davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés 20 g

Carboidrati / Carbohydrate / Hidratos de carbono / Kohlenhydrate / Glucides 55 g

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Ingredienti: cioccolato bianco (95%) (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, grasso di latte anidro, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), tè aromatizzato di frutti di bosco (3%) (tè nero 95%, mirtillo, lampone, aromi), rivestimento (agente di rivestimento: E414, zucchero, sciroppo di glucosio, olio di colza e di cocco, acidificante: acido citrico, conservante: acido sorbico, acqua), colorante: E129. Può contenere tracce di frutta a guscio.
Colorante E129: può influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini.

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È una miscela energica ed esuberante, accentuata dall’olio essenziale di bergamotto. Il bergamotto è il frutto di una pianta di agrumi, dalla cui pelle viene estratto l’olio essenziale. La cioccolata nera che ricopre le foglie di tè proviene dal cuore di un parco naturale peruviano, la piantagione Alto el Sol.

L’acidità dominante dona a questa copertura di cioccolato fondente un sapore persistente unito alla fragranza del bergamotto.


Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g / Información nutricional por 100g / Nährwertdeklaration für 100g / Déclaration nutritionnelle pour 100ml

Energia / Energy / Valor energético / Energie / Energie 2155 kJ / 518 kcal

Grassi / Fat / Grasas / Fett / matières grasses 36 g

di cui acidi grassi saturi / of which saturates / de las cuales saturadas / davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés 21 g

Carboidrati / Carbohydrate / Hidratos de carbono / Kohlenhydrate / Glucides 42 g

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Ingredienti: cioccolato fondente (96%) (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), tè aromatizzato al bergamotto (3%) (tè nero 98%, aroma di bergamotto), rivestimento (agente di rivestimento: E414, zucchero, sciroppo di glucosio, olio di colza e di cocco, acidificante: acido citrico, conservante: acido sorbico, acqua). Può contenere tracce di frutta a guscio e latte.

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La “menta marocchina” del Choco Tea Rock unisce il delicato, stimolante ed aromatico tè verde del Ceylon alle foglie di menta piperita. La foglia di tè verde strettamente arrotolata, avvolge delicatamente la foglia naturale di menta piperita.

A tutto ciò si aggiunge il delizioso cioccolato bianco cremoso che ricopre ognuna delle foglie di tè verde e offre una squisita intensità di dolci e gustose note di caramello, vaniglia e menta.


Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g / Información nutricional por 100g / Nährwertdeklaration für 100g / Déclaration nutritionnelle pour 100ml

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Grassi / Fat / Grasas / Fett / matières grasses 34g

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di cui zuccheri / of which sugars / de los cuales azúcares / davon Zucker / dont sucres 52 g

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Ingredienti: cioccolato bianco (95%) (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, grasso di latte anidro, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), tè con menta (3%) (tè verde 80%, foglie di menta 20%), rivestimento (agente di rivestimento: E414, zucchero, sciroppo di glucosio, olio di colza e di cocco, acidificante: acido citrico, conservante: acido sorbico, acqua), coloranti: E102, E142. Può contenere tracce di frutta a guscio.
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Il dolce tè di Nuwara Eliya è accarezzato dall’aroma floreale leggermente dolce e misterioso della rosa. La fragranza della rosa è permeata dall’aroma della vaniglia francese, che rende il tè ancora più morbido. Ognuna delle foglie di tè è ricoperta da un delizioso cioccolato bianco cremoso, che offre un’intensa dolce e gustose note di caramello, vaniglia e rose.


Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g / Información nutricional por 100g / Nährwertdeklaration für 100g / Déclaration nutritionnelle pour 100ml

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Grassi / Fat / Grasas / Fett / matières grasses 34 g

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Carboidrati / Carbohydrate / Hidratos de carbono / Kohlenhydrate / Glucides 55 g

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Ingredienti: cioccolato bianco (95%) (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, grasso di latte anidro, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), tè aromatizzato alla rosa e alla vaniglia (3%) (tè nero 95%, aromi), rivestimento (agente di rivestimento: E414, zucchero, sciroppo di glucosio, olio di colza e di cocco, acidificante: acido citrico, conservante: acido sorbico, acqua), coloranti: E129. Può contenere tracce di frutta a guscio.
Colorante E129: può influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini.

Peso: 100g

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“Choco tea Rocks” unisce il delicato aroma del cioccolato con le intense sfumature delle foglie del Tè Dilmah.
Un prodotto innovativo che unisce due storie millenarie, quella del Cioccolato e del Tè, frutti della natura che stimolano i nostri palati e creano sensazioni totalmente nuove.

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Video Ricetta

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Unire la senape con il tartufo bianco e il miele millefiori per ottenere una salsa di carattere ma delicata? La Senape al miele e tartufo bianco è un nuovo prodotto Tartuflanghe che allea la personalità decisa della senape al profumo inconfondibile del tartufo bianco, uniti assieme dalla delicatezza del miele.

Perfetta per piatti di carne o di pesce, sia cotti che crudi, per il BBQ o per marinare, ad esempio, un trancio di salmone. Creare un piatto da chef non è mai stato così semplice. Carpacci o tartare di carne cruda, hamburger, carni bianche come pollo o coniglio, i classici club sandwich, salmone cotto o crudo, aringhe affumicate, ma anche verdure. La nota dolce del miele e il leggero piccante della senape, si alleano al tartufo bianco per dare quel tocco di finezza ad ogni portata.

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La nuova linea di prodotti Bio con tartufo bianco, firmata Tartuflanghe, é prodotta esclusivamente con ingredienti biologici certificati. È una testimonianza del nostro legame e radicamento con lo straordinario territorio di Langhe e Roero, patrimonio mondiale Unesco. Il tartufo, è uno dei più rari ingredienti al mondo, stimato dai grandi gourmet, dai food lovers e dagli appassionati. Tartuflanghe seleziona solo i migliori tartufi bianchi certificati BIO da unire ad un olio extra vergine di oliva italiano delicato.

L’olio extra vergine di oliva proveniente da agricoltura biologica ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici e il Tuber magnatum Pico si incontrano in questo prodotto di altissima qualità. Prodotti controllati e certificati di provenienza italiana. Il delicato aroma fragrante e omogeneo, con note di erbe selvatiche crea il supporto perfetto per il sapore coinvolgente del tartufo. Una specialità da utilizzare su piatti caldi e freddi per condire carne, pesce, uova, paste, risotti e formaggi freschi.

Dose consigliata: ½ cucchiaino da caffè in finitura, 1 cucchiaino per condire.

 

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Una nuova linea di prodotti BIO con Tartufo Bianco, firmata Tartuflanghe, prodotta esclusivamente con ingredienti BIO certificati. Una specialità pregiata che unisce nella miglior ricetta il burro con il Tartufo Bianco Biologici certificati. È una testimonianza del nostro legame e radicamento con lo straordinario territorio di Langhe e Roero, Patrimonio mondiale UNESCO.

Il burro BIO by Tartuflanghe ha l’incomparabile sapore del burro più sopraffino, un aroma gradevole, un sapore lieve e delicato accompagnato dalla nota distintiva del tartufo bianco più pregiato. Da utilizzare come aperitivo su tartine, oppure come condimento su pasta e risotti, uova o filetti di carne. Dose consigliata: ½ cucchiaino da caffè per porzione.

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Le nostre patatine al Pesto hanno una doratura unica e mantengono una croccantezza distintiva grazie alla loro cottura esclusivamente in olio di semi di girasole e olio di oliva.

Uno snack aromatico e gustoso, ideale per creare nuovi finger food e tapas a base di formaggio fresco, crema di salmone e tartufo, oppure con un acciuga al tartufo, o con delle aringhe marinate e un po’ di aneto.


Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g / Información nutricional por 100g / Nährwertdeklaration für 100g / Déclaration nutritionnelle pour 100g

Energia / Energy / Valor energético / Energie / Energie 2258 kJ / 542 kcal

Grassi / Fat / Grasas / Fett / matières grasses 35 g

di cui acidi grassi saturi / of which saturates / de las cuales saturadas / davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés 4,6 g

Carboidrati / Carbohydrate / Hidratos de carbono / Kohlenhydrate / Glucides 48 g

di cui zuccheri / of which sugars / de los cuales azúcares / davon Zucker / dont sucres <0,5 g

Proteine / Protein / Proteínas / Eiweiß / Protéines 6,5 g

Sale / Salt / Sal / Salz / Sel 1,3 g

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Le migliori patate vengono finemente condite con il nostro Pesto in polvere, una ricetta Tartuflanghe con soli ingredienti selezionati.

La più famosa salsa Ligure, viene liofilizzata mantenendo inalterate tutte le qualità, il sapore ed il colore del vero pesto Genovese. 

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Ecco le nostre specialità artigianali e le ricette tradizionali piemontesi prodotte nel nostro laboratorio di Piobesi d'Alba 

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Dichiarazione Nutrizionale per 100ml / Nutrition declaration for 100ml / Información nutricional por 100ml / Nährwertdeklaration für 100ml / Déclaration nutritionnelle pour 100ml

Energia / Energy / Valor energético / Energie / Energie 816 kJ / 192 kcal

Grassi / Fat / Grasas / Fett / matières grasses 0 g

di cui acidi grassi saturi / of which saturates / de las cuales saturadas / davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés 0 g

Carboidrati / Carbohydrate / Hidratos de carbono / Kohlenhydrate / Glucides 47 g

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L’aceto balsamico con succo di tartufo nero pregiato è un pregiato condimento carne cruda, uova filetti di carne, formaggi e insalate. Dose consigliata: 1 cucchiaino a porzione.

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Questa gustosa crema unisce un prodotto simbolo dell’eccellenza gastronomica italiana, il Parmigiano Reggiano, e un frutto della terra altrettanto famoso, il tartufo.

Il sapore molto intenso la rende ideale per mantecare i risotti, per farcire vol-au-vent o per condire paste corte, gnocchi, ravioli e tortelli. Può essere inoltre utilizzata come crema per un gustosi finger food per il vostro aperitivo.

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Sale / Salt / Sal / Salz / Sel 99 g

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Un prezioso abbinamento ideale per insaporire tutti i vostri piatti caldi e freddi: paste, filetti di carne, uova, tartare e carpaccio di pesce e di carne, formaggio, insalate, patate e verdure in genere. Eccellente con sushi e foie gras.

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Ottimo per condire tutti i tipi di pasta fresca e secca, gnocchi, ravioli e tortelli.

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Special Promo su una selezione di ricette Tartuflanghe

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L’olio extravergine d’oliva incapsulato è stato il primo prodotto lanciato da Caviaroli e ha da subito conquistato le migliori cucine al mondo. Si distingue per il sapore fruttato e aromatico, ottimo su piatti di carne e pesce, formaggi e addirittura dessert. Consigliato per conferire il tocco finale al piatto senza diventarne l’ingrediente principale.

Caviaroli è un’intensa esplosione di gusto che riunisce il profumo e il sapore del miglior olio extravergine di oliva racchiuso in piccole perle dalla texture uguale a quella del caviale. Le perle si sciolgono in bocca, permettendo di assaporare il gusto intenso dell’olio prima che si mescoli agli altri ingredienti della preparazione. Può accompagnare sia piatti caldi che freddi, infatti la membrana che avvolge le perle resiste fino a 60°C. Si consiglia tuttavia di utilizzarlo a fine preparazione, in modo che il contatto forzato con altri ingredienti non rischi di danneggiare la membrana esterna. Prima di servirlo sul piatto, si consiglia di capovolgere delicatamente il vaso per permettergli di liberare tutto il suo aroma.


Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g / Información nutricional por 100g / Nährwertdeklaration für 100g / Déclaration nutritionnelle pour 100g

Energia / Energy / Valor energético / Energie / Energie 3634 kJ / 884 kcal

Grassi / Fat / Grasas / Fett / matières grasses 98 g

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Specialità a base di olio extravergine (98%) incapsulato - Ingredienti: Olio extravergine di oliva 98%, acqua, gelificante: E401, stabilizzante E509, acidificante: E330, conservante E202. Può contenere tracce di sesamo e di altra frutta a guscio

Peso: 50g

Scadenza: 9 mesi

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L’incapsulato di olio di oliva al basilico è prodotto dall’unione di olio d’oliva e basilico fresco. Il risultato è un olio con un forte aroma e il gusto del basilico, che lo rende l’accompagnamento ideale per insalate e piatti freschi estivi.

Caviaroli è un’intensa esplosione di gusto che riunisce il profumo e il sapore del miglior olio extravergine di oliva racchiuso in piccole perle dalla texture uguale a quella del caviale. Le perle si sciolgono in bocca, permettendo di assaporare il gusto intenso dell’olio prima che si mescoli agli altri ingredienti della preparazione. Può accompagnare sia piatti caldi che freddi, infatti la membrana che avvolge le perle resiste fino a 60°C. Si consiglia tuttavia di utilizzarlo a fine preparazione, in modo che il contatto forzato con altri ingredienti non rischi di danneggiare la membrana esterna. Prima di servirlo sul piatto, si consiglia di capovolgere delicatamente il vaso per permettere di liberare tutto il suo aroma.


Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g / Información nutricional por 100g / Nährwertdeklaration für 100g / Déclaration nutritionnelle pour 100ml

Energia / Energy / Valor energético / Energie / Energie 3634 kJ / 884 kcal

Grassi / Fat / Grasas / Fett / matières grasses 98 g

di cui acidi grassi saturi / of which saturates / de las cuales saturadas / davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés 13 g

Carboidrati / Carbohydrate / Hidratos de carbono / Kohlenhydrate / Glucides <0,1 g

di cui zuccheri / of which sugars / de los cuales azúcares / davon Zucker / dont sucres <0,1 g

Proteine / Protein / Proteínas / Eiweiß / Protéines 0,5 g

Sale / Salt / Sal / Salz / Sel 0,2 g

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Specialità a base di olio aromatizzato al basilico (98%) incapsulato - Ingredienti: olio aromatizzato al basilico (Olio di oliva, aroma nat. Basilico) 98%, acqua, gelificante: E401; stabilizzante: E509, acidificante: E330, conservante: E202. Può contenere tracce di sesamo e frutta a guscio.

Peso: 50g

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Caviaroli al sesamo è ottenuto da un olio di semi di sesamo nero, caratterizzato dal colore scuro e dal sapore molto intenso con note di sesamo tostato. Ideale per la cucina asiatica, è ottimo in accompagnamento a piatti a base di pesce, frutti di mare e zuppe.

Caviaroli è un’intensa esplosione di gusto che riunisce il profumo e il sapore del miglior olio extravergine di oliva spagnolo racchiuso in piccole perle dalla texture uguale a quella del caviale. Le perle si sciolgono in bocca, permettendo di assaporare il gusto intenso dell’olio prima che si mescoli agli altri ingredienti della preparazione. Può accompagnare sia piatti caldi che freddi, infatti la membrana che avvolge le perle resiste fino a 60°C. Si consiglia tuttavia di utilizzarlo a fine preparazione, in modo che il contatto forzato con altri ingredienti non rischi di danneggiare la membrana esterna. Prima di servirlo sul piatto, si consiglia di capovolgere delicatamente il vaso per permettergli di liberare tutto il suo aroma.


Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g / Información nutricional por 100g / Nährwertdeklaration für 100g / Déclaration nutritionnelle pour 100ml

Energia / Energy / Valor energético / Energie / Energie 3429 kJ / 834 kcal

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di cui zuccheri / of which sugars / de los cuales azúcares / davon Zucker / dont sucres <0,1 g

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Ingredienti: Olio di sesamo, gelificante: E401, stabilizzante: E509, conservanti: E330, E202. Può contenere tracce di altra frutta a guscio

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Scadenza: 9 mesi

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L’olio di nocciola Caviaroli è prodotto con nocciole spremute a freddo e ne porta con sé tutto il sapore e l’aroma. Le perle hanno un colore giallo tenue, eccezionali per dolci e dessert.

Caviaroli è un’intensa esplosione di gusto che riunisce il profumo e il sapore del miglior olio extravergine di oliva, racchiuso in piccole perle, dalla texture uguale a quella del caviale. Le perle si sciolgono in bocca, permettendo di assaporare il gusto intenso dell’olio prima che si mescoli agli altri ingredienti della preparazione. Può accompagnare sia piatti caldi che freddi, infatti la membrana che avvolge le perle resiste fino a 60°C. Si consiglia tuttavia di utilizzarlo a fine preparazione, in modo che il contatto forzato con altri ingredienti non rischi di danneggiare la membrana esterna. Prima di servirlo sul piatto, si consiglia di capovolgere delicatamente il vaso per permettere di liberare tutto il suo aroma.


Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g / Información nutricional por 100g / Nährwertdeklaration für 100g / Déclaration nutritionnelle pour 100ml

Energia / Energy / Valor energético / Energie / Energie 3471 kJ / 844 kcal

Grassi / Fat / Grasas / Fett / matières grasses 92 g

di cui acidi grassi saturi / of which saturates / de las cuales saturadas / davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés 15 g

Carboidrati / Carbohydrate / Hidratos de carbono / Kohlenhydrate / Glucides <0,1 g

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Ingredienti: Olio di nocciola 98%, acqua, gelificante: E401; stabilizzante: E509; acidificante: E330; conservante: E202. Può contenere tracce di sesamo e di altra frutta a guscio.

Peso: 50g

Scadenza: 9 mesi

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Caviaroli è un'intensa esplosione di gusto che riunisce il profumo e il sapore del miglior olio extravergine di oliva racchiuso in piccole perle dalla texture uguale a quella del caviale.

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Il Berry Sensation è un tè nero B.O.P. di Ceylon, coltivato ad alta quota con il sapore di fragola, lampone e mirtillo. L’intenso aroma di frutti di bosco si unisce all’aroma di tè nero e cioccolato bianco che copre ciascuna delle foglie di tè e offre un gusto squisito e raffinato al palato.


Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g / Información nutricional por 100g / Nährwertdeklaration für 100g / Déclaration nutritionnelle pour 100ml

Energia / Energy / Valor energético / Energie / Energie 2310 kJ / 554 kcal

Grassi / Fat / Grasas / Fett / matières grasses 34g

di cui acidi grassi saturi / of which saturates / de las cuales saturadas / davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés 20 g

Carboidrati / Carbohydrate / Hidratos de carbono / Kohlenhydrate / Glucides 55 g

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Ingredienti: cioccolato bianco (95%) (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, grasso di latte anidro, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), tè aromatizzato di frutti di bosco (3%) (tè nero 95%, mirtillo, lampone, aromi), rivestimento (agente di rivestimento: E414, zucchero, sciroppo di glucosio, olio di colza e di cocco, acidificante: acido citrico, conservante: acido sorbico, acqua), colorante: E129. Può contenere tracce di frutta a guscio.
Colorante E129: può influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini.

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È una miscela energica ed esuberante, accentuata dall’olio essenziale di bergamotto. Il bergamotto è il frutto di una pianta di agrumi, dalla cui pelle viene estratto l’olio essenziale. La cioccolata nera che ricopre le foglie di tè proviene dal cuore di un parco naturale peruviano, la piantagione Alto el Sol.

L’acidità dominante dona a questa copertura di cioccolato fondente un sapore persistente unito alla fragranza del bergamotto.


Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g / Información nutricional por 100g / Nährwertdeklaration für 100g / Déclaration nutritionnelle pour 100ml

Energia / Energy / Valor energético / Energie / Energie 2155 kJ / 518 kcal

Grassi / Fat / Grasas / Fett / matières grasses 36 g

di cui acidi grassi saturi / of which saturates / de las cuales saturadas / davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés 21 g

Carboidrati / Carbohydrate / Hidratos de carbono / Kohlenhydrate / Glucides 42 g

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Ingredienti: cioccolato fondente (96%) (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), tè aromatizzato al bergamotto (3%) (tè nero 98%, aroma di bergamotto), rivestimento (agente di rivestimento: E414, zucchero, sciroppo di glucosio, olio di colza e di cocco, acidificante: acido citrico, conservante: acido sorbico, acqua). Può contenere tracce di frutta a guscio e latte.

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La “menta marocchina” del Choco Tea Rock unisce il delicato, stimolante ed aromatico tè verde del Ceylon alle foglie di menta piperita. La foglia di tè verde strettamente arrotolata, avvolge delicatamente la foglia naturale di menta piperita.

A tutto ciò si aggiunge il delizioso cioccolato bianco cremoso che ricopre ognuna delle foglie di tè verde e offre una squisita intensità di dolci e gustose note di caramello, vaniglia e menta.


Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g / Información nutricional por 100g / Nährwertdeklaration für 100g / Déclaration nutritionnelle pour 100ml

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Grassi / Fat / Grasas / Fett / matières grasses 34g

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di cui zuccheri / of which sugars / de los cuales azúcares / davon Zucker / dont sucres 52 g

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Ingredienti: cioccolato bianco (95%) (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, grasso di latte anidro, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), tè con menta (3%) (tè verde 80%, foglie di menta 20%), rivestimento (agente di rivestimento: E414, zucchero, sciroppo di glucosio, olio di colza e di cocco, acidificante: acido citrico, conservante: acido sorbico, acqua), coloranti: E102, E142. Può contenere tracce di frutta a guscio.
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Il dolce tè di Nuwara Eliya è accarezzato dall’aroma floreale leggermente dolce e misterioso della rosa. La fragranza della rosa è permeata dall’aroma della vaniglia francese, che rende il tè ancora più morbido. Ognuna delle foglie di tè è ricoperta da un delizioso cioccolato bianco cremoso, che offre un’intensa dolce e gustose note di caramello, vaniglia e rose.


Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g / Información nutricional por 100g / Nährwertdeklaration für 100g / Déclaration nutritionnelle pour 100ml

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Grassi / Fat / Grasas / Fett / matières grasses 34 g

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Carboidrati / Carbohydrate / Hidratos de carbono / Kohlenhydrate / Glucides 55 g

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Ingredienti: cioccolato bianco (95%) (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, grasso di latte anidro, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), tè aromatizzato alla rosa e alla vaniglia (3%) (tè nero 95%, aromi), rivestimento (agente di rivestimento: E414, zucchero, sciroppo di glucosio, olio di colza e di cocco, acidificante: acido citrico, conservante: acido sorbico, acqua), coloranti: E129. Può contenere tracce di frutta a guscio.
Colorante E129: può influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini.

Peso: 100g

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“Choco tea Rocks” unisce il delicato aroma del cioccolato con le intense sfumature delle foglie del Tè Dilmah.
Un prodotto innovativo che unisce due storie millenarie, quella del Cioccolato e del Tè, frutti della natura che stimolano i nostri palati e creano sensazioni totalmente nuove.

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Caviaroli è un'intensa esplosione di gusto che riunisce il profumo e il sapore del miglior olio extravergine di oliva racchiuso in piccole perle dalla texture uguale a quella del caviale.

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Video Ricetta

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Unire la senape con il tartufo bianco e il miele millefiori per ottenere una salsa di carattere ma delicata? La Senape al miele e tartufo bianco è un nuovo prodotto Tartuflanghe che allea la personalità decisa della senape al profumo inconfondibile del tartufo bianco, uniti assieme dalla delicatezza del miele.

Perfetta per piatti di carne o di pesce, sia cotti che crudi, per il BBQ o per marinare, ad esempio, un trancio di salmone. Creare un piatto da chef non è mai stato così semplice. Carpacci o tartare di carne cruda, hamburger, carni bianche come pollo o coniglio, i classici club sandwich, salmone cotto o crudo, aringhe affumicate, ma anche verdure. La nota dolce del miele e il leggero piccante della senape, si alleano al tartufo bianco per dare quel tocco di finezza ad ogni portata.

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La nuova linea di prodotti Bio con tartufo bianco, firmata Tartuflanghe, é prodotta esclusivamente con ingredienti biologici certificati. È una testimonianza del nostro legame e radicamento con lo straordinario territorio di Langhe e Roero, patrimonio mondiale Unesco. Il tartufo, è uno dei più rari ingredienti al mondo, stimato dai grandi gourmet, dai food lovers e dagli appassionati. Tartuflanghe seleziona solo i migliori tartufi bianchi certificati BIO da unire ad un olio extra vergine di oliva italiano delicato.

L’olio extra vergine di oliva proveniente da agricoltura biologica ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici e il Tuber magnatum Pico si incontrano in questo prodotto di altissima qualità. Prodotti controllati e certificati di provenienza italiana. Il delicato aroma fragrante e omogeneo, con note di erbe selvatiche crea il supporto perfetto per il sapore coinvolgente del tartufo. Una specialità da utilizzare su piatti caldi e freddi per condire carne, pesce, uova, paste, risotti e formaggi freschi.

Dose consigliata: ½ cucchiaino da caffè in finitura, 1 cucchiaino per condire.

 

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Una nuova linea di prodotti BIO con Tartufo Bianco, firmata Tartuflanghe, prodotta esclusivamente con ingredienti BIO certificati. Una specialità pregiata che unisce nella miglior ricetta il burro con il Tartufo Bianco Biologici certificati. È una testimonianza del nostro legame e radicamento con lo straordinario territorio di Langhe e Roero, Patrimonio mondiale UNESCO.

Il burro BIO by Tartuflanghe ha l’incomparabile sapore del burro più sopraffino, un aroma gradevole, un sapore lieve e delicato accompagnato dalla nota distintiva del tartufo bianco più pregiato. Da utilizzare come aperitivo su tartine, oppure come condimento su pasta e risotti, uova o filetti di carne. Dose consigliata: ½ cucchiaino da caffè per porzione.

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Le nostre patatine al Pesto hanno una doratura unica e mantengono una croccantezza distintiva grazie alla loro cottura esclusivamente in olio di semi di girasole e olio di oliva.

Uno snack aromatico e gustoso, ideale per creare nuovi finger food e tapas a base di formaggio fresco, crema di salmone e tartufo, oppure con un acciuga al tartufo, o con delle aringhe marinate e un po’ di aneto.


Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g / Información nutricional por 100g / Nährwertdeklaration für 100g / Déclaration nutritionnelle pour 100g

Energia / Energy / Valor energético / Energie / Energie 2258 kJ / 542 kcal

Grassi / Fat / Grasas / Fett / matières grasses 35 g

di cui acidi grassi saturi / of which saturates / de las cuales saturadas / davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés 4,6 g

Carboidrati / Carbohydrate / Hidratos de carbono / Kohlenhydrate / Glucides 48 g

di cui zuccheri / of which sugars / de los cuales azúcares / davon Zucker / dont sucres <0,5 g

Proteine / Protein / Proteínas / Eiweiß / Protéines 6,5 g

Sale / Salt / Sal / Salz / Sel 1,3 g

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Le migliori patate vengono finemente condite con il nostro Pesto in polvere, una ricetta Tartuflanghe con soli ingredienti selezionati.

La più famosa salsa Ligure, viene liofilizzata mantenendo inalterate tutte le qualità, il sapore ed il colore del vero pesto Genovese. 

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Ecco le nostre specialità artigianali e le ricette tradizionali piemontesi prodotte nel nostro laboratorio di Piobesi d'Alba 

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Dichiarazione Nutrizionale per 100ml / Nutrition declaration for 100ml / Información nutricional por 100ml / Nährwertdeklaration für 100ml / Déclaration nutritionnelle pour 100ml

Energia / Energy / Valor energético / Energie / Energie 816 kJ / 192 kcal

Grassi / Fat / Grasas / Fett / matières grasses 0 g

di cui acidi grassi saturi / of which saturates / de las cuales saturadas / davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés 0 g

Carboidrati / Carbohydrate / Hidratos de carbono / Kohlenhydrate / Glucides 47 g

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L’aceto balsamico con succo di tartufo nero pregiato è un pregiato condimento carne cruda, uova filetti di carne, formaggi e insalate. Dose consigliata: 1 cucchiaino a porzione.

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Questa gustosa crema unisce un prodotto simbolo dell’eccellenza gastronomica italiana, il Parmigiano Reggiano, e un frutto della terra altrettanto famoso, il tartufo.

Il sapore molto intenso la rende ideale per mantecare i risotti, per farcire vol-au-vent o per condire paste corte, gnocchi, ravioli e tortelli. Può essere inoltre utilizzata come crema per un gustosi finger food per il vostro aperitivo.

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Sale / Salt / Sal / Salz / Sel 99 g

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Un prezioso abbinamento ideale per insaporire tutti i vostri piatti caldi e freddi: paste, filetti di carne, uova, tartare e carpaccio di pesce e di carne, formaggio, insalate, patate e verdure in genere. Eccellente con sushi e foie gras.

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Ottimo per condire tutti i tipi di pasta fresca e secca, gnocchi, ravioli e tortelli.

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Special Promo su una selezione di ricette Tartuflanghe

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L’olio extravergine d’oliva incapsulato è stato il primo prodotto lanciato da Caviaroli e ha da subito conquistato le migliori cucine al mondo. Si distingue per il sapore fruttato e aromatico, ottimo su piatti di carne e pesce, formaggi e addirittura dessert. Consigliato per conferire il tocco finale al piatto senza diventarne l’ingrediente principale.

Caviaroli è un’intensa esplosione di gusto che riunisce il profumo e il sapore del miglior olio extravergine di oliva racchiuso in piccole perle dalla texture uguale a quella del caviale. Le perle si sciolgono in bocca, permettendo di assaporare il gusto intenso dell’olio prima che si mescoli agli altri ingredienti della preparazione. Può accompagnare sia piatti caldi che freddi, infatti la membrana che avvolge le perle resiste fino a 60°C. Si consiglia tuttavia di utilizzarlo a fine preparazione, in modo che il contatto forzato con altri ingredienti non rischi di danneggiare la membrana esterna. Prima di servirlo sul piatto, si consiglia di capovolgere delicatamente il vaso per permettergli di liberare tutto il suo aroma.


Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g / Información nutricional por 100g / Nährwertdeklaration für 100g / Déclaration nutritionnelle pour 100g

Energia / Energy / Valor energético / Energie / Energie 3634 kJ / 884 kcal

Grassi / Fat / Grasas / Fett / matières grasses 98 g

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Specialità a base di olio extravergine (98%) incapsulato - Ingredienti: Olio extravergine di oliva 98%, acqua, gelificante: E401, stabilizzante E509, acidificante: E330, conservante E202. Può contenere tracce di sesamo e di altra frutta a guscio

Peso: 50g

Scadenza: 9 mesi

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L’incapsulato di olio di oliva al basilico è prodotto dall’unione di olio d’oliva e basilico fresco. Il risultato è un olio con un forte aroma e il gusto del basilico, che lo rende l’accompagnamento ideale per insalate e piatti freschi estivi.

Caviaroli è un’intensa esplosione di gusto che riunisce il profumo e il sapore del miglior olio extravergine di oliva racchiuso in piccole perle dalla texture uguale a quella del caviale. Le perle si sciolgono in bocca, permettendo di assaporare il gusto intenso dell’olio prima che si mescoli agli altri ingredienti della preparazione. Può accompagnare sia piatti caldi che freddi, infatti la membrana che avvolge le perle resiste fino a 60°C. Si consiglia tuttavia di utilizzarlo a fine preparazione, in modo che il contatto forzato con altri ingredienti non rischi di danneggiare la membrana esterna. Prima di servirlo sul piatto, si consiglia di capovolgere delicatamente il vaso per permettere di liberare tutto il suo aroma.


Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g / Información nutricional por 100g / Nährwertdeklaration für 100g / Déclaration nutritionnelle pour 100ml

Energia / Energy / Valor energético / Energie / Energie 3634 kJ / 884 kcal

Grassi / Fat / Grasas / Fett / matières grasses 98 g

di cui acidi grassi saturi / of which saturates / de las cuales saturadas / davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés 13 g

Carboidrati / Carbohydrate / Hidratos de carbono / Kohlenhydrate / Glucides <0,1 g

di cui zuccheri / of which sugars / de los cuales azúcares / davon Zucker / dont sucres <0,1 g

Proteine / Protein / Proteínas / Eiweiß / Protéines 0,5 g

Sale / Salt / Sal / Salz / Sel 0,2 g

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Specialità a base di olio aromatizzato al basilico (98%) incapsulato - Ingredienti: olio aromatizzato al basilico (Olio di oliva, aroma nat. Basilico) 98%, acqua, gelificante: E401; stabilizzante: E509, acidificante: E330, conservante: E202. Può contenere tracce di sesamo e frutta a guscio.

Peso: 50g

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Caviaroli al sesamo è ottenuto da un olio di semi di sesamo nero, caratterizzato dal colore scuro e dal sapore molto intenso con note di sesamo tostato. Ideale per la cucina asiatica, è ottimo in accompagnamento a piatti a base di pesce, frutti di mare e zuppe.

Caviaroli è un’intensa esplosione di gusto che riunisce il profumo e il sapore del miglior olio extravergine di oliva spagnolo racchiuso in piccole perle dalla texture uguale a quella del caviale. Le perle si sciolgono in bocca, permettendo di assaporare il gusto intenso dell’olio prima che si mescoli agli altri ingredienti della preparazione. Può accompagnare sia piatti caldi che freddi, infatti la membrana che avvolge le perle resiste fino a 60°C. Si consiglia tuttavia di utilizzarlo a fine preparazione, in modo che il contatto forzato con altri ingredienti non rischi di danneggiare la membrana esterna. Prima di servirlo sul piatto, si consiglia di capovolgere delicatamente il vaso per permettergli di liberare tutto il suo aroma.


Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g / Información nutricional por 100g / Nährwertdeklaration für 100g / Déclaration nutritionnelle pour 100ml

Energia / Energy / Valor energético / Energie / Energie 3429 kJ / 834 kcal

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di cui zuccheri / of which sugars / de los cuales azúcares / davon Zucker / dont sucres <0,1 g

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Ingredienti: Olio di sesamo, gelificante: E401, stabilizzante: E509, conservanti: E330, E202. Può contenere tracce di altra frutta a guscio

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Scadenza: 9 mesi

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L’olio di nocciola Caviaroli è prodotto con nocciole spremute a freddo e ne porta con sé tutto il sapore e l’aroma. Le perle hanno un colore giallo tenue, eccezionali per dolci e dessert.

Caviaroli è un’intensa esplosione di gusto che riunisce il profumo e il sapore del miglior olio extravergine di oliva, racchiuso in piccole perle, dalla texture uguale a quella del caviale. Le perle si sciolgono in bocca, permettendo di assaporare il gusto intenso dell’olio prima che si mescoli agli altri ingredienti della preparazione. Può accompagnare sia piatti caldi che freddi, infatti la membrana che avvolge le perle resiste fino a 60°C. Si consiglia tuttavia di utilizzarlo a fine preparazione, in modo che il contatto forzato con altri ingredienti non rischi di danneggiare la membrana esterna. Prima di servirlo sul piatto, si consiglia di capovolgere delicatamente il vaso per permettere di liberare tutto il suo aroma.


Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g / Información nutricional por 100g / Nährwertdeklaration für 100g / Déclaration nutritionnelle pour 100ml

Energia / Energy / Valor energético / Energie / Energie 3471 kJ / 844 kcal

Grassi / Fat / Grasas / Fett / matières grasses 92 g

di cui acidi grassi saturi / of which saturates / de las cuales saturadas / davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés 15 g

Carboidrati / Carbohydrate / Hidratos de carbono / Kohlenhydrate / Glucides <0,1 g

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Ingredienti: Olio di nocciola 98%, acqua, gelificante: E401; stabilizzante: E509; acidificante: E330; conservante: E202. Può contenere tracce di sesamo e di altra frutta a guscio.

Peso: 50g

Scadenza: 9 mesi

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Caviaroli è un'intensa esplosione di gusto che riunisce il profumo e il sapore del miglior olio extravergine di oliva racchiuso in piccole perle dalla texture uguale a quella del caviale.

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Il Berry Sensation è un tè nero B.O.P. di Ceylon, coltivato ad alta quota con il sapore di fragola, lampone e mirtillo. L’intenso aroma di frutti di bosco si unisce all’aroma di tè nero e cioccolato bianco che copre ciascuna delle foglie di tè e offre un gusto squisito e raffinato al palato.


Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g / Información nutricional por 100g / Nährwertdeklaration für 100g / Déclaration nutritionnelle pour 100ml

Energia / Energy / Valor energético / Energie / Energie 2310 kJ / 554 kcal

Grassi / Fat / Grasas / Fett / matières grasses 34g

di cui acidi grassi saturi / of which saturates / de las cuales saturadas / davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés 20 g

Carboidrati / Carbohydrate / Hidratos de carbono / Kohlenhydrate / Glucides 55 g

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Ingredienti: cioccolato bianco (95%) (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, grasso di latte anidro, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), tè aromatizzato di frutti di bosco (3%) (tè nero 95%, mirtillo, lampone, aromi), rivestimento (agente di rivestimento: E414, zucchero, sciroppo di glucosio, olio di colza e di cocco, acidificante: acido citrico, conservante: acido sorbico, acqua), colorante: E129. Può contenere tracce di frutta a guscio.
Colorante E129: può influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini.

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È una miscela energica ed esuberante, accentuata dall’olio essenziale di bergamotto. Il bergamotto è il frutto di una pianta di agrumi, dalla cui pelle viene estratto l’olio essenziale. La cioccolata nera che ricopre le foglie di tè proviene dal cuore di un parco naturale peruviano, la piantagione Alto el Sol.

L’acidità dominante dona a questa copertura di cioccolato fondente un sapore persistente unito alla fragranza del bergamotto.


Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g / Información nutricional por 100g / Nährwertdeklaration für 100g / Déclaration nutritionnelle pour 100ml

Energia / Energy / Valor energético / Energie / Energie 2155 kJ / 518 kcal

Grassi / Fat / Grasas / Fett / matières grasses 36 g

di cui acidi grassi saturi / of which saturates / de las cuales saturadas / davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés 21 g

Carboidrati / Carbohydrate / Hidratos de carbono / Kohlenhydrate / Glucides 42 g

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Ingredienti: cioccolato fondente (96%) (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), tè aromatizzato al bergamotto (3%) (tè nero 98%, aroma di bergamotto), rivestimento (agente di rivestimento: E414, zucchero, sciroppo di glucosio, olio di colza e di cocco, acidificante: acido citrico, conservante: acido sorbico, acqua). Può contenere tracce di frutta a guscio e latte.

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La “menta marocchina” del Choco Tea Rock unisce il delicato, stimolante ed aromatico tè verde del Ceylon alle foglie di menta piperita. La foglia di tè verde strettamente arrotolata, avvolge delicatamente la foglia naturale di menta piperita.

A tutto ciò si aggiunge il delizioso cioccolato bianco cremoso che ricopre ognuna delle foglie di tè verde e offre una squisita intensità di dolci e gustose note di caramello, vaniglia e menta.


Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g / Información nutricional por 100g / Nährwertdeklaration für 100g / Déclaration nutritionnelle pour 100ml

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Grassi / Fat / Grasas / Fett / matières grasses 34g

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di cui zuccheri / of which sugars / de los cuales azúcares / davon Zucker / dont sucres 52 g

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Ingredienti: cioccolato bianco (95%) (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, grasso di latte anidro, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), tè con menta (3%) (tè verde 80%, foglie di menta 20%), rivestimento (agente di rivestimento: E414, zucchero, sciroppo di glucosio, olio di colza e di cocco, acidificante: acido citrico, conservante: acido sorbico, acqua), coloranti: E102, E142. Può contenere tracce di frutta a guscio.
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Il dolce tè di Nuwara Eliya è accarezzato dall’aroma floreale leggermente dolce e misterioso della rosa. La fragranza della rosa è permeata dall’aroma della vaniglia francese, che rende il tè ancora più morbido. Ognuna delle foglie di tè è ricoperta da un delizioso cioccolato bianco cremoso, che offre un’intensa dolce e gustose note di caramello, vaniglia e rose.


Dichiarazione Nutrizionale per 100g / Nutrition declaration for 100g / Información nutricional por 100g / Nährwertdeklaration für 100g / Déclaration nutritionnelle pour 100ml

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Grassi / Fat / Grasas / Fett / matières grasses 34 g

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Carboidrati / Carbohydrate / Hidratos de carbono / Kohlenhydrate / Glucides 55 g

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Ingredienti: cioccolato bianco (95%) (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, grasso di latte anidro, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), tè aromatizzato alla rosa e alla vaniglia (3%) (tè nero 95%, aromi), rivestimento (agente di rivestimento: E414, zucchero, sciroppo di glucosio, olio di colza e di cocco, acidificante: acido citrico, conservante: acido sorbico, acqua), coloranti: E129. Può contenere tracce di frutta a guscio.
Colorante E129: può influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini.

Peso: 100g

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“Choco tea Rocks” unisce il delicato aroma del cioccolato con le intense sfumature delle foglie del Tè Dilmah.
Un prodotto innovativo che unisce due storie millenarie, quella del Cioccolato e del Tè, frutti della natura che stimolano i nostri palati e creano sensazioni totalmente nuove.

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“Choco tea Rocks” unisce il delicato aroma del cioccolato con le intense sfumature delle foglie del Tè Dilmah.
Un prodotto innovativo che unisce due storie millenarie, quella del Cioccolato e del Tè, frutti della natura che stimolano i nostri palati e creano sensazioni totalmente nuove.